众志成城 抗疫守“沪”
如今疫情防控正处于关键阶段,生活物资供应保障事关居民安康、相连千家万户,是当前人们最关心的问题之一。为此,上海温州商会常务副会长企业——百珍堂生物科技(浙江)有限公司加大了对保供上海物资的食品安全检查力度。
从采购源头严格把控
物资采购组提出了高质量的采购标准,为确保供应物资安全可靠,在采购物资时,坚持高标准、严要求,所选产品优先选择大家耳熟能详的品牌,拒绝“三无”产品,确保食品新鲜。
供应商严选
物资采购组深夜每日食品安全会议
这次物资采购组负责人戴晨旭总经理说:“ 我们将始终如一严守食品安全底线,确保老百姓收到安全放心的保供物资。”
加大食品安全检查力度
从保供开始,我们实现对所有来料批批检验,实现来料检验率100%,现场的品控人员实行过程监控,并对每一次成品按照5%进行出厂检查。
体系办对每一批来料进行抽检
来料验收合格后,全部留样,并针对性地将留样送至第三方检测机构进行检测。 来料前,我们提前对供应商进行摸排,包括供货商的经营资质,是否有营业执照和食品经营许可证,进货发票和检验检测的证明是否符合要求。 对于预包装产品还要从外包装上看它的生产日期,食品名称,生产厂家,地址等是否符合GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB 28050-201《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的要求。 对于初级农产品,比如蔬菜,水果,除了检测其外观外,还进行农药残留快速检测。
第三方公司检测
疫情防控保障体系
公司疫情防控小组规定:进入潘桥装备制造产业园一律持本人身份证和48小时核酸阴性证明核对无误后,方可进入现场。
园区内所有人员佩戴好防护设施,如生产线上员工戴口罩,门卫和司机管控人员、核酸检测点人员、调度指挥人员一律穿防护服。
严格执行货车司机闭环管理,司机不下车并戴好口罩;核酸检测点及时对进入车辆进行彻底消杀。
百珍堂用实际行动,为能吃上安全放心的食品构筑起一道有力的防线,主动承担社会责任,坚守食品安全底线,确保保供工作顺利完成!
上海温商抗疫守“沪”行动进行中……